Ristorante Il Viaggio

Visto il consenso dei partecipanti alle precedenti edizioni, da domenica 15 aprile ogni 2 settimane una sala de Il Viaggio ospita questo straordinario evento sensoriale. In un’atmosfera stimolante e coinvolgente, personale non vedente specializzato vi invita a riscoprire il valore dell’ascoltare, il bello del toccare, il piacere del gustare e il fascino del riconoscere i profumi. Un'esperienza unica che prima incuriosisce, poi stupisce ed affascina.Ogni portata è assaporata nel buio. L'ambiente della sala, completamente oscurato, favorisce un diverso e più stimolante percorso alla scoperta del cibo e dei sapori, un viaggio nel gusto che impegna tutti gli altri sensi in un gioco di riconoscimenti e sperimentazioni percettive che riserva non poche sorprese. Un'esperienza diretta per imparare a vedere oltre l’apparire, a cogliere nel profondo la ricchezza multisensoriale che c’è in ciascuno di noi. L’animazione dell’originale Cena nel buio è curata da Gerry Longo ed il suo staff, che vi aspettano per vivere diverse serate in questa insolita "esperienza sensoriale". Come da sempre garantito per la nostra clientela, i menu proposti per questo tipo di evento sono completamenti fruibili anche da ospiti intolleranti al glutine o allergici ad altri ingredienti.

Ogni appuntamento di Cena nel buio, consente ai partecipanti la scelta tra 2 tipologie di menu:
1. MENU COMPLETO – comprensivo di aperitivo di benvenuto, antipasto misto, primo, secondo e contorno, tris di dolci, caffè, acqua, vino e bevande varie incluse. Prezzo a persona: 50 euro.
2. MENU EASY – creato appositamente per rendere la Cena nel buio accessibile anche ad un pubblico giovane, prevede la degustazione di una vasta scelta di prelibatezze salate e dolci preparate appositamente per sperimentare il gusto e l’accostamento  dei sapori. Comprensivo anche di una bevanda (alcolica o analcolica a scelta). Prezzo a persona: 30 euro.
PRENOTAZIONE TELEFONICA OBBLIGATORIA
Informazioni e prenotazioni (solo per la Cena nel buio) al numero 388-4433311. Vi aspettiamo!
Calendario prossime Cene nel buio:
Domenica 15/4/2012    Cena nel buio Sound – Ore 20.30.
Lunedì 16/4/2012         Cena nel buio Sound – Ore 20.30.
Martedì 17/4/2012        Cena nel buio Experience – Ore 20.30.
Domenica 29/4/2012     Cena nel buio Fragrance – Ore 20.30.
Domenica 13/5/2012     Cena nel buio Touch – Ore 20.30.
Domenica 20/5/2012     Cena nel buio Sound – Ore 20.30.
Domenica 3/6/2012       Cena nel buio Fragrance – Ore 20.30.
Domenica 17/6/2012      Cena nel buio Touch – Ore 20.30.
Domenica 1/7/2012        Cena nel buio Sound – Ore 20.30.
Domenica 15/7/2012      Cena nel buio Fragrance – Ore 20.30.
Per approfondimenti su "Cena nel buio" clicca qui

Vi invitiamo a viaggiare fra i migliori piatti nazionali e internazionali, sempre all'insegna della leggerezza e del massimo equilibrio degli ingredienti. Due carte dei vini: la prima nazionale, la seconda regionale curata da "le Vigne del Lazio". Il Viaggio è un locale dal design impeccabile... che va visitato e gustato, non raccontato! Vi aspettiamo

Un grande riconoscimento! Grazie a tutti gli amici che ci hanno votato!