Corsi di cucina gluten free del Viaggio

All’interno del ristorante “Il Viaggio” è possibile partecipare ai Nostri corsi di cucina dedicati in particolare ai Nostri amici celiaci, imparare a cucinare piatti prelibati ed imparare a seguire tutte le procedure di igiene saranno i pilastri su cui si baseranno i corsi. Abbiamo contribuito a dimostrare che si può fare della buona cucina anche in quella “celiaca”.

Per qualsiasi info o prenotazione non esitate a contattarci.

Tipologie corsi

(sempre con min. 4 partecipanti)

LEZIONI SINGOLE: I PRINCIPI BASILARI PER CREARE L’IMPASTO PERFETTO! (euro 70 a persona)

CORSO DI 4 LEZIONI (euro 240 a persona)

– durata per singola lezione 3 ore

– lezioni di sabato, 1 ogni 15 giorni dalle ore 15.00 alle 19.00

– CORSO SU PANE+PIZZA+PASTA+1 DOLCE

CORSO FULL IMMERSION (anche per stranieri euro 100 a persona – anche individuale)

– durata CORSO 4 ore in 1 giorno

– orario e data su richiesta

– CORSO SU PANE+PIZZA+PASTA+1 DOLCE

Un approfondimento professionale con un corso di sicurezza e igiene degli alimenti e approfondimento problematiche gestione cucina senza glutine riconosciuto

Tutte le tipologie di lezione prevedono il coinvolgimento di ogni partecipante.

Verranno forniti: grembiule, carta per appunti, ingredienti e utensili da cucina.

Tutto ciò che si cucina viene degustato a fine lezione.

Location Corsi: c/o Ristorante il Viaggio – Via Isonzo, 14 Roma

CONTATTACI

Siamo a Vostra disposizione per qualsiasi domanda, scriveteci per info o prenotazioni

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